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Menü-/Salatplan

  Essen I Essen II Salat
Montag
15.04.
Gefüllte Paprika*
mit Ratatouille
und Reis
Pasta
mit Tomatensauce
und buntem Salat
Tomaten-Mozzarellasalat
mit Kräuterdressing
Ciabatta3,10
Dienstag
16.04.
Pasta*
mit Schinkensahnesauce*
und Erbsen
Blumenkohl-Erdnuß-Curry
mit Möhren und Kokosmilch
dazu Couscous
Obstsalat
mit frischen Früchten
und Aprikosendip9,10
Rosinenbrötchen5
Mittwoch
17.04.
Omas Erbsensuppe*
mit Gemüsestreifen3
und geräuchertem Schweinefleisch*
Dampfnudel
gefüllter Hefekloß
mit Pflaumenmus14,10
dazu Vanillesauce1,11
Antipasti
Möhren, Aubergine, Zucchini
Paprika und Champignons
dazu Ciabatta3,10
Donnerstag
18.04.
Bockwurst*,2,3,4,11,12
mit hausgemachtem
Nudelsalat1,3,9,10,11
Sellerieschnitzel
mit Kohlrabi
und Salzkartoffeln3,5
„Obatzter“
Brie mit Frischkäse
auf Eisbergsalat
dazu Laugengebäck10,13
Freitag
19.04.
„Bauernfrühstück“* Bratkartoffeln3,5
mit Schinkenspeckwürfeln*,2,3,11
und Ei, dazu Gewürzgurke9
Vegetarische Frühlingsrolle
mit Currysauce
und Sesamreis
Rote-Bete-Salat
mit Birnen und Kürbiskernen
auf buntem Blattsalat
Körnerecke12

Vegan geeignet

  Essen I Essen II Salat
Montag
22.04.
Hühnerfrikassee
mit Erbsen, Möhren
und Spargel
dazu Reis
Chili sin carne
Sojahack mit Mais
Kidneybohnen, Paprika
und Zwiebeln, dazu Reis
Bauernsalat
mit Paprika, Gurke, Tomaten
Hirtenkäse und Oliven6
in Kräuterdressing, Baguette13,14
Dienstag
23.04.
Schweineschnitzel*
mit Paprikarahmsauce
dazu Salzkartoffeln3,5
Pasta
mit
Linsenbolognese
Weißkrautsalat
in Essig-Öldressing
dazu Baguette12,13
Mittwoch
24.04.
Pasta*  
mit Hackfleischsahnesauce*
und bunter Gemüseeinlage
Kartoffelpuffer2,3
vegan
mit Apfelmus10
„Chefsalat“
mit Eisbergsalat, Tomaten
Gurken, Kochschinken*2,3,4,11,12
Gouda1und Ei, Körnerecke10,12,13
Donnerstag
25.04.
„Moussaka“*
Hackfleisch* mit Kartoffeln3 Aubergine und Tomaten
Eier in Senfsauce
mit Rote Betesalat
und Salzkartoffeln3,5
Bunter Bohnensalat
mit Mais und Paprika
in Essig-Öldressing
dazu hausgemachtes Olivenbrot6
Freitag
26.04.
Kasseler Braten*,2,3,12
mit Bayrischkraut
und Kartoffeln3,5
Hirtenkäse mit Spinat
im Blätterteigmantel
dazu Ratatouille
Brotsalat mit Tomaten
und Rucola
dazu Kräuterdressing

Vegan geeignet

*mit Schweinefleisch

Hinweis für Allergiker:
Auf Grund von Kreuzkontamination können wir nicht garantieren, dass unsere Essen allergenfrei sind!

Änderungen vorbehalten!

1. Farbstoff
2. Konservierungsstoff
3. Antioxidationsmittel
4. Geschmacksverstärker
5. geschwefelt

6. geschwärzt
7. Phosphat
8. gewachst
9. Süßungsmittel
10. Säuerungsmittel

11. Aroma
12. Stabilisatoren
13. Emulgatoren
14. Verdickungsmittel

Die my.worX gGmbH in Göttingen – Berufsbildung und Arbeitsplätze für Menschen mit seelischer Behinderung