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Menü-/Salatplan

 

Essen I

Essen II

Salat

Montag
18.03.

Paniertes Seelachsfilet14
mit Ratatouille
und Salzkartoffeln3,5

Pasta
mit
Brokkolirahmsauce

Käse-Lauchsalat1
mit Orangen
in Sauerrahmdressing
dazu Brot

Dienstag
19.03.

Schweinegulasch*
mit Paprika und Zwiebeln
dazu Spätzle

Pellkartoffeln3
mit Kräuterdip
und buntem Salat

Rote-Bete-Salat
mit Birnen und Kürbiskernen
auf buntem Blattsalat
Körnerecke12

Griechische
Landesküche

„Moussaka“
Rinderhackfleisch
mit Kartoffeln3, Aubergine
und Tomaten

Champignonpfanne
mit Lauch
dazu Tzatziki
und Baguette12,13

Weißkrautsalat
in Essig-Öldressing
dazu Baguette12,13

Donnerstag
21.03.

Schnitzel*
mit Champignonrahmsauce
und Salzkartoffeln3,5

Gemüseeintopf
mit Spargelstücken
und Baguette13,14

Eisbergsalat mit Thunfisch
Tomaten und Mais
dazu Kräuterdressing
Baguette12,13

Freitag
22.03.

Pasta
mit Spinatsauce
und Hähnchenfleischwürfeln

Backkartoffeln3
mit Tomaten
und Mozzarella überbacken
dazu Kräuterdip

Gurkensalat
mt Dill-Schmanddressing
dazu Körnerecke10,12,13

 

Essen I

Essen II

Salat

Montag
25.03.

Rindfleischfrikadelle
mit Rahmwirsing
und Salzkartoffeln3,5

Milchreis1,11
mit Kirschkompott1,11
Zimt und Zucker

„Ebly“-Weichweizensalat
mit buntem Gemüse
in Essig-Öl-Kräuterdressing

Dienstag
26.03.

   Bratwurst*,3,10,11
mit Kohlrabigemüse
und Kartoffelstampf3,5

Frühlingsrolle12
mit asiatischem Currygemüse
und Reis

Hirtenkäsecreme
auf Chinakohlsalat
dazu Laugenstange

Mittwoch
27.03.

Hühnerfrikassee
mit Erbsen, Möhren
und Spargel, dazu Reis

Pasta
mit
Spinat-Gorgonzolasauce

Tortellinisalat
mit Kochschinken*, Ananas10
und Mais, in Curry-Mayodressing

Tex-Mex-Küche

Mildes Chili con Carne
mit Rinderhackfleisch, Mais
Paprika und Kidneybohnen
dazu Reis

Chili sin Carne
Tofu mit Mais, Kidneybohnen Paprika und Zwiebeln
dazu Reis

„Taccosalat“-Schichtsalat
mit Eisbergsalat, Paprika
gebratenem Rindermett, Mais
mit Chilisauce und Taccos

Freitag
29.03.

Linsensuppe mit Kartoffeln3,5
und frischer Gemüseeinlage Würstchenscheiben*,4,7
dazu Baguette13,14

Vegetarisches Sojagulasch
in einer kräftigen
Paprika-Zwiebelsauce
dazu Salzkartoffeln

Selleriesalat
mit Walnüssen und Apfel
in Joghurt-Mayodressing1,3,9,10,11
dazu Körnerecke10,12,13

*mit Schweinefleisch

Hinweis für Allergiker:
Auf Grund von Kreuzkontamination können wir nicht garantieren, dass unsere Essen allergenfrei sind!

Änderungen vorbehalten!

1. Farbstoff
2. Konservierungsstoff
3. Antioxidationsmittel
4. Geschmacksverstärker
5. geschwefelt

6. geschwärzt
7. Phosphat
8. gewachst
9. Süßungsmittel
10. Säuerungsmittel

11. Aroma
12. Stabilisatoren
13. Emulgatoren
14. Verdickungsmittel

Die my.worX gGmbH in Göttingen – Berufsbildung und Arbeitsplätze für Menschen mit seelischer Behinderung