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Menü-/Salatplan

 

Essen I

Essen II

Salat

Montag
23.11.

Leberkäse*,2,3,4,11,12
mit Kartoffelpüree3,5
und Bohnensalat

Kartoffel-Möhrensuppe3,5
    dazu Baguette10,12,13

Herbstsalat
mit gebratenem Kürbis, Birnen Walnüssen und Gorgonzola
dazu Baguette13,14

Dienstag
24.11.

Szegediner Gulasch
kräftiges Schweinegulasch
mit Sauerkraut
dazu Hefekloß

Gemüse
im Teigmantel
gebacken
dazu Linsen-Erdnuß-Pesto

„Taccosalat“
Schichtsalat mit Eisbergsalat
Paprika, gebratenem Rindermett, Mais
mit Chilisauce und Taccos

Mittwoch
25.11.

Kasseler Braten*,2,3,12
mit Grünkohl
und Kartoffeln3,5

Kaiserschmarrn
mit Äpfeln
und Rosinen5
dazu Vanillesauce1,3,11,12,14

Winterlicher Obstsalat
dazu Rosinenbrötchen5

Donnerstag
26.11.

Seelachswürfel in Senfsauce
dazu Zucchinigemüse
und Kräuterreis

Veganes Sojagulasch
in einer kräftigen
Paprika-Zwiebelsauce
dazu Salzkartoffeln

Heringssalat
mit Gewürzgurke9,10, Äpfeln
Roter Bete, Zwiebeln
in Joghurt-Mayodressing1,3,9,10,11
dazu Baguette13,14

Freitag
27.11.

„Bauernfrühstück“
Bratkartoffeln3,5
mit Schinkenspeckwürfeln*,2,3,11
und Ei, dazu Gewürzgurke9

Pasta
mit
Grünkern-Gemüsebolognese

Bunter Bohnensalat
mit Mais und Paprika
in Essig-Öldressing
dazu hausgemachtes Olivenbrot6

 

Essen I

Essen II

Salat

Montag
30.11.

Schweineschnitzel*
mit Paprikarahmsauce
dazu Salzkartoffeln3,5

Pasta
mit Tomatensauce
und buntem Salat

„Obatzter“
Brie mit Frischkäse
auf Eisbergsalat
dazu Laugengebäck10,13

Dienstag
01.12.

Pizza
mit Salami*,2,3
Schinken*,2,3,12
Paprika und Käse1

Rührei
mit Spinat
und Salzkartoffeln3,5

Couscoussalat
mit
buntem Gemüse

Mittwoch
02.12.

Omas Erbsensuppe
mit Gemüsestreifen3
und geräuchertem
Schweinefleisch*

Salzkartoffeln
mit Frankfurter Grüner Sauce
und Ei

Tomatiger Linsensalat
mit Paprikawürfeln
und getrockneten Tomaten5
dazu Baguette13,14

Donnerstag
03.12.

Hähnchenschenkel
mit Erbsen und Möhren
dazu Kartoffelstampf3,5

Sojagyros
mit Kartoffelecken
und Krautsalat

„Chefsalat“
mit Eisbergsalat, Tomaten
Gurken, Kochschinken*,2,3,4,11,12
Gouda1 und Ei
dazu Körnerecke10,12,13

Freitag
04.12.

Schaschlikpfanne
gegrilltes Schweinefleisch
mit Zwiebeln und Paprika
in Specksauce, mit Reis

Brie in Blätterteig
mit Preiselbeeren, Salat
und Baguette

Salat von frischen Champignons
und Orangen auf Eisbergsalat
mit Schnittlauchdressing
dazu Laugenstange

*mit Schweinefleisch

Hinweis für Allergiker:
Auf Grund von Kreuzkontamination können wir nicht garantieren, dass unsere Essen allergenfrei sind!

Änderungen vorbehalten!

1. Farbstoff
2. Konservierungsstoff
3. Antioxidationsmittel
4. Geschmacksverstärker
5. geschwefelt

6. geschwärzt
7. Phosphat
8. gewachst
9. Süßungsmittel
10. Säuerungsmittel

11. Aroma
12. Stabilisatoren
13. Emulgatoren
14. Verdickungsmittel

Die my.worX gGmbH in Göttingen – Berufsbildung und Arbeitsplätze für Menschen mit seelischer Behinderung