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Menü-/Salatplan

Essen I

Essen II

Salat

Montag
24.09.

         Leberkäse*,2,3,4,11,12
mit Kartoffelpüree3,5
und Bohnensalat

Pasta
mit Ratatouille
und Hirtenkäse überbacken

Rote-Bete-Salat
mit Birnen und Kürbiskernen
auf buntem Blattsalat
dazu Körnerecke12

Herbstküche

Putenbraten
mit Rosenkohl
und Kartoffelstampf3,5

Pellkartoffeln3
mit Kräuterdip
und buntem Salat

Herbstsalat
mit gebratenem Kürbis, Birnen Walnüssen und Gorgonzola
dazu Baguette13,14

Mittwoch
26.09.

Hausgemachter Hackbraten*
mit Rahmkohlrabi
und Kartoffeln3,5

Vegetarischer Gemüse-Getreidebratling
mit Erbsen und Möhren
in Rahm
dazu Salzkartoffeln3,5

Obstsalat
mit frischen Früchten
und Aprikosendip9,10
mit Rosinenbrötchen5

Donnerstag
27.09.

Schweinegulasch
mit Zwiebeln und Paprika
dazu Pasta

Chili sin carne
Tofu mit Mais, Kidneybohnen Paprika und Zwiebeln
dazu Reis

Bauernsalat
mit Paprika, Gurke, Tomaten Hirtenkäse, Oliven6
in Kräuterdressing
mit Baguette13,14

Freitag
28.09.

Zucchini-Gemüse-Pfanne
mit Rinderhackfleisch
dazu Reis

Blumenkohlröschen
mit Paprikarahmsauce
und Käse überbacken1
dazu Salzkartoffeln3,5

Thailändischer Gurkensalat
mit Erdnüssen und Chili
in Sojadressing
dazu Körnerecke10,13,14

Essen I

Essen II

Salat

Montag
01.10.

      Geflügelfrikadelle9,10,14
mit Rahmkohlrabi
und Kartoffelstampf3,5

Gebratene Nudeln
mit Ei
und Chinagemüse

Heringssalat
mit Gewürzgurke9,10, Äpfeln Roter Bete, Zwiebeln, in Joghurt-Mayodressing1,3,9,10,11
dazu Baguette13,14

Oktoberfest

Schweinebraten*
mit Sauerkraut
und Kartoffeln3,5

Kartoffelpuffer2,3
mit
Apfelmus10

„Obatzter“
Brie mit Frischkäse
auf Eisbergsalat
dazu Laugengebäck10,13


Mittwoch

03.10.

Tag der Deutschen Einheit

Tag der Deutschen Einheit

Tag der Deutschen Einheit

Donnerstag
04.10.

Pasta
mit Thunfisch-
Tomatensauce

Sellerieschnitzel
mit Kohlrabi
und Salzkartoffeln3,5

Glasnudelsalat
mit Bambussprossen10, Paprika
Ananas9, in süß-saurem, leicht scharfem Chilidressing

Freitag
05.10.

Schweinenackensteak*
in Zwiebelsauce
dazu Backofenkartoffeln

Spinatlasagne
mit
Hirtenkäse

„Chefsalat“
mit Eisbergsalat
Tomaten, Gurken
Kochschinken*,2,3,4,11,12, Gouda1
und Ei, dazu Körnerecke10,12,13

*mit Schweinefleisch

Hinweis für Allergiker:
Auf Grund von Kreuzkontamination können wir nicht garantieren, dass unsere Essen allergenfrei sind!

Änderungen vorbehalten!

1. Farbstoff
2. Konservierungsstoff
3. Antioxidationsmittel
4. Geschmacksverstärker
5. geschwefelt

6. geschwärzt
7. Phosphat
8. gewachst
9. Süßungsmittel
10. Säuerungsmittel

11. Aroma
12. Stabilisatoren
13. Emulgatoren
14. Verdickungsmittel

Die my.worX gGmbH in Göttingen – Berufsbildung und Arbeitsplätze für Menschen mit seelischer Behinderung