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Menü-/Salatplan

 

Essen I

Essen II

Salat

Montag
20.05.

      Frikadelle*,10,12
mit Blumenkohl
in Kräutersauce
    dazu Kartoffeln3,5

Milchreis
mit
Zimtzwetschgen1,11

Gemischter Blattsalat
mit Walnüssen und Birnen
dazu Gorgonzoladressing
mit Körnerecke10,12,13

Dienstag
21.05.

Paniertes Fischfilet
mit hausgemachtem Kartoffelsalat3,5,9,10,13

Vegetarisch gefüllte Zucchini
mit mediterranem
Kartoffelpüree

Leicht scharfer Pastasalat
mit Oliven6, Tomaten, Rucola
und getrockneten Tomaten5

Mittwoch
22.05.

Hähnchenkeule
mit buntem Gemüse
dazu Tomatenreis

Pasta
mit
Linsenbolognese

Fenchel-Orangensalat
in Zitronendressing
dazu hausgemachtes Nussbrot

Grill-Saison

   Schweinenackensteak*
mit Weißkrautsalat
und Kartoffelspalten

„Quesadilla“
Tortilla-Wrap
mit Käse-Gemüsefüllung
dazu bunter Salat

„Taccosalat“
Schichtsalat mit Eisbergsalat
Paprika, gebratenem Rindermett Mais, Chilisauce und Taccos

Freitag
24.05.

Bulgur-Hackfleisch-Pfanne*
mit Möhren und Paprika
dazu Tomatensauce

Frühlingsrolle12
mit asiatischem Currygemüse
und Reis

Möhren-Apfelsalat
in Honig-Orangendressing
dazu süßes Brötchen

 

Essen I

Essen II

Salat

Montag
27.05.

Bratwurst*,3,10,11
mit Kohlrabigemüse
und Kartoffelstampf3,5

Gemüsecurry
mit Brokkoli
dazu Reis

Grünkernsalat
mit Gurken, Tomaten, Paprika
in Kräuterdressing

Indische
Landesküche

Tandoori Hühnchen
mit Linsengemüse
und Reis

Gemüse im Teigmantel
gebacken
dazu Minzjoghurt

Linsenbällchen auf Blattsalat
mit Minz-Joghurt
und Fladenbrot

Mittwoch
29.05.

Pasta
mit
Rindfleischbolognese

Kartoffel-Gemüse-Ragout3,5
mit Spargel
in Kräuterrahm

Kartoffelsalat3,5
mit Rote Bete, Äpfeln
Gewürzgurken9
in Mayo-Joghurtdressing3

Donnerstag
30.05.

Himmelfahrt

Himmelfahrt

Himmelfahrt

Freitag
31.05.

Hühner-Nudelsuppentopf
mit Eierstich und Gemüse
dazu Baguette

Gemüse-Nudeleintopf
dazu
       Baguette13,14

Blumenkohlsalat
mit Tomaten
und gerösteten Kürbiskernen
dazu Laugengebäck

*mit Schweinefleisch

Hinweis für Allergiker:
Auf Grund von Kreuzkontamination können wir nicht garantieren, dass unsere Essen allergenfrei sind!

Änderungen vorbehalten!

1. Farbstoff
2. Konservierungsstoff
3. Antioxidationsmittel
4. Geschmacksverstärker
5. geschwefelt

6. geschwärzt
7. Phosphat
8. gewachst
9. Süßungsmittel
10. Säuerungsmittel

11. Aroma
12. Stabilisatoren
13. Emulgatoren
14. Verdickungsmittel

Die my.worX gGmbH in Göttingen – Berufsbildung und Arbeitsplätze für Menschen mit seelischer Behinderung