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Menü-/Salatplan

  Essen I Essen II Salat
Montag
08.07.
Pasta*
mit
Salami*,2,3 -Paprikasauce
Dampfnudel, gefüllter Hefekloß
mit Pflaumenmus14,10
dazu Vanillesauce1,11
Thailändischer Gurkensalat
mit Erdnüssen und Chili
in Sojadressing
dazu Körnerecke10,13,14
Dienstag
09.07.
Hackfleischpfanne*
mit Kartoffeln3,5, Paprika
und Tomaten, dazu Kräuterdip
Spaghetti
mit
Grillgemüse
Hirtenkäsecreme
auf Chinakohlsalat

dazu
Laugenstange
Mittwoch
10.07.
Schnitzel*
mit Champignonrahmsauce
und Salzkartoffeln3,5
Gemüse im Teigmantel
gebacken
dazu Minzjoghurt
Gemüsesticks
mit Kräuterdip
und Ciabatta3,10
Donnerstag
11.07.
„Labskaus“
Kartoffelgericht mit Corned
Turkey und Roter Bete
dazu Gewürzgurke
Sellerieschnitzel
mit Ratatouillegemüse
und Reis
„Chefsalat“*
mit Eisbergsalat, Tomaten
Gurken, Kochschinken*,2,3,4,11,12
Gouda1 und Ei, Körnerecke10,12,13
Freitag
12.07.
Paniertes Seelachsfilet14
mit Ratatouille
und Salzkartoffeln3,5
Rustikale griechische Bauernpfanne
mit bunten Bohnen
dazu Reis
Gemüse-Mangosalat
mit Limetten-Chilidressing
dazu Baguette12,13

Vegan geeignet

  Essen I Essen II Salat
Montag
15.07.
Pasta
mit
Thunfisch-Tomatensauce
Veganes Sojageschnetzeltes
mit Champignons
dazu Reis
Tomaten-Gurken-Salat
mit Mais, Lauchzwiebeln
und Paprika, in Kräuterdressing
Baguette 13,14
Dienstag
16.07.
Szegediner Gulasch*
kräftiges Schweinegulasch
mit Sauerkraut, dazu Hefekloß
Pasta
mit
Spinatsauce
Kartoffel-Heringssalat
mit Äpfeln
und Sauerrahmdressing
dazu Zwiebelbrot
Mittwoch
17.07.
Linsensuppe*
mit Kartoffeln3,5 und frischer Gemüseeinlage, Würstchen-scheiben*,4,7, dazu Baguette13,14
Blumenkohl-Käsebratling1
Erbsen und Möhren
dazu Kartoffelstampf3,5
„Taccosalat“
Schichtsalat mit Eisbergsalat
Paprika, gebratenem Sojahack
Mais, mit Chilisauce und Taccos
Donnerstag
18.07.
Bratcurrywurst*
mit Currysauce
und Kartoffelspalten3
dazu gemischter Salat
Reispfanne
mit Tofuwürfeln
und asiatischem Currygemüse
Salat von Wassermelone
und Hirtenkäse

mit Minze und Rucola
dazu Baguette13,14
Freitag
19.07.
Hähnchen-Erdnuss-Curry
Grüne Bohnen, Mais und Zwiebeln in Erdnusscurrysauce
Hirtenkäse mit Spinat
im Blätterteigmantel
dazu Ratatouille
Salat von Kichererbsen
und Gemüse

mit Sesam-Chilidressing
dazu Naanbrot

Vegan geeignet

*mit Schweinefleisch

Hinweis für Allergiker:
Auf Grund von Kreuzkontamination können wir nicht garantieren, dass unsere Essen allergenfrei sind!

Änderungen vorbehalten!

1. Farbstoff
2. Konservierungsstoff
3. Antioxidationsmittel
4. Geschmacksverstärker
5. geschwefelt

6. geschwärzt
7. Phosphat
8. gewachst
9. Süßungsmittel
10. Säuerungsmittel

11. Aroma
12. Stabilisatoren
13. Emulgatoren
14. Verdickungsmittel

Die my.worX gGmbH in Göttingen – Berufsbildung und Arbeitsplätze für Menschen mit seelischer Behinderung