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Menü-/Salatplan

Essen I Essen II Salat
Montag
17.01.
Schweinegulasch*
mit Zwiebeln und Paprika
dazu Pasta
Eier in Senfsoße
mit Rote Betesalat
und Salzkartoffeln3,5
Blattsalat
mit Tomaten, Gurken, Radieschen dazu Kräuterdressing
und Körnerecke10,13,14
Dienstag
18.01.
Geflügelfrikadelle10,9,14
mit Rahmkohlrabi
und Kartoffelstampf3,5
Milchreis
mit Zimtzwetschgen1,11
Glasnudelsalat
mit Bambussprossen10, Paprika
und Ananas9 in süß-saurem,
leicht scharfem Chilidressing
Mittwoch
19.01.
Deftiger Erbseneintopf
mit bunten Gemüsewürfeln
und Kasselerwürfeln*2,3,9,11,12
dazu Körnerecke10,13,12
Pasta
mit Tomatensauce
und bunter Salat
“Chefsalat”
mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Kochschinken*2,3,4,11,12 Gouda1 und Ei, dazu Körnerecke10,12,13
Donnerstag
20.01.
Fisch-Burger3,10,12,14
mit Gurken9,10, Tomaten
und Röstzwiebeln,
dazu Krautsalat
Steckrübeneintopf3,5
mit Gemüsewürfeln
und Kräutern,
dazu Baguette13,14
“Obatzter”
Brie mit Frischkäse
auf Eisbergsalat
dazu Laugengebäck10,13
Freitag
21.01.
“Bauernfrühstück”
Bratkartoffeln3,5
mit Schinkenspeckwürfeln2,3,11*
und Ei, dazu Gewürzgurke9
Vegetarisches Sojagulasch
in einer kräftigen
Paprika-Zwiebelsoße,
dazu Salzkartoffeln
Salat von frischen Champignons
und Orangen auf Eisbergsalat,
mit Schnittlauchdressing,
dazu Laugenstange

 

Essen I

Essen II

Salat

Montag
24.01.

Leberkäse*2,3,4,11,12
mit Kartoffelpüree3,5
und Bohnensalat

Chili sin carne
Tofu mit Mais, Kidneybohnen, Paprika und Zwiebeln
dazu Reis

Tomaten-Gurken-Salat
mit Mais, Lauchzwiebeln
und Paprika in Kräuterdressing, Baguette 13,14

Dienstag
25.01.

Pasta
mit Schinkensahnesauce*
mit Erbsen

Soja-Pfannengyros
mit hausgemachtem Krautsalat
und Kartoffelecken

Wurstsalat*2,3,4,7,12
mit Gewürzgurken9 und Zwiebeln in Essig-Öldressing dazu Baguette12,13

Mittwoch
26.01.

Putengeschnetzeltes
“Züricher Art”

in Champignonrahmsoße,
dazu Reis

Pasta
mit Grünkern-Gemüsebolognese

Salat von Kichererbsen
und Gemüse

mit Sesam-Chilidressing,
dazu Naanbrot

Donnerstag
27.01.

Weckewerk*
mit Pellkartoffeln
und Essiggurken

Rührei mit Spinat
und Salzkartoffeln3,5

Winterlicher Obstsalat
dazu Rosinenbrötchen5

Freitag
28.01.

Hausgemachter Hackbraten*
mit Blumenkohl
und Kartoffeln3,5

Kartoffelgulasch3,5
mit Paprika und Mais,
dazu Oliven10-Kräuterdip

Kartoffel-Heringssalat
mit Äpfeln
und Sauerrahmdressing,
dazu Zwiebelbrot

*mit Schweinefleisch

Hinweis für Allergiker:
Auf Grund von Kreuzkontamination können wir nicht garantieren, dass unsere Essen allergenfrei sind!

Änderungen vorbehalten!

1. Farbstoff
2. Konservierungsstoff
3. Antioxidationsmittel
4. Geschmacksverstärker
5. geschwefelt

6. geschwärzt
7. Phosphat
8. gewachst
9. Süßungsmittel
10. Säuerungsmittel

11. Aroma
12. Stabilisatoren
13. Emulgatoren
14. Verdickungsmittel

Die my.worX gGmbH in Göttingen – Berufsbildung und Arbeitsplätze für Menschen mit seelischer Behinderung