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Menü-/Salatplan

 

Essen I

Essen II

Salat

Montag
16.09.

Schweinegulasch*
mit Paprika und Zwiebeln
dazu Spätzle

Eier in Senfsauce
mit Rote Betesalat
und Salzkartoffeln3,5

Eisbergsalat mit Fenchel
Käse und Tomaten 
in Kräuterdressing
dazu Ciabatta

Dienstag
17.09.

Rindfleischfrikadelle
mit Rahmwirsing
und Salzkartoffeln3,5

Sellerieschnitzel
mit Ratatouillegemüse
und Reis

„Cole Slaw“ Weißkrautsalat
mit Möhren
in Mayo-Joghurtdressing1
dazu Körnerecke10,12,13

Mittwoch
18.09.

Hühnerfrikassee
mit Erbsen, Möhren
und Spargel, dazu Reis

Hefeklöße
mit Pflaumenmusfüllung10
dazu Vanillesauce1,11

Blattsalat
mit Tomaten, Gurken
Radieschen, Kräuterdressing, Körnerecke10,13,14

Donnerstag
19.09.

Bratwurst*
mit Kohlrabigemüse
und Kartoffelpüree3,5

Chili sin Carne
Tofu mit Mais, Kidneybohnen Paprika und Zwiebeln
dazu Reis

Geflügelsalat
mit Ananas10, Rosinen5
in Currydressing
dazu Fladenbrot

Freitag
Griechisch

Putengeschnetzeltes
nach „Gyros Art“mit Tzatziki Weißkrautsalat und Kräuterreis

Mediterrane Gemüsepfanne
mit Rosmarinkartoffeln3
dazu Kräuterdip

Griechischer Reisnudelsalat
Paprika, Gurken, Tomaten Hirtenkäse und Oliven6
in Kräuterdressing

 

Essen I

Essen II

Salat

Montag
23.09.

Mettbällchen*
in Kapern-Gemüsesauce
dazu Salzkartoffeln3,5

Champignonpfanne
mit Lauch
dazu Tzatziki und Baguette12,13

Brokkolisalat
mit Kochschinken2,3,7,12, Tomaten
Ei, in Essig-Öldressing
dazu Ciabatta13,14

Dienstag
Schweiz

Putengeschnetzeltes „Züricher Art“
in Champignonrahmsauce
dazu Reis

Spätzli-Gemüse-Gratin
mit Lauch und Spinat
mit Käse überbacken

Käse-Lauchsalat1
mit Orangen
in Sauerrahmdressing
dazu Nussbrot

Mittwoch
25.09.

Schweinsbraten*
mit Sauerkraut
und Kartoffeln3,5

Linseneintopf
mit Gemüse- und Kartoffelwürfeln3 dazu Baguette13,14

Tomatiger Linsensalat
mit Paprikawürfeln
und getrockneten Tomaten5
dazu Baguette13,14

Donnerstag
26.09.

„Paella“
Reis mit Hühnerfleisch, Fisch
Erbsen, Mais und Paprika
dazu Tomatensauce

Mediterranes Ofengemüse
mit
körnigem Frischkäse

Möhren-Apfelsalat
in Honig-Orangendressing
dazu süßes Brötchen

Freitag
27.09.

Asiatische Gemüsepfanne
mit Rindfleischstreifen
Sojasprossen und Paprika
dazu Reis

Pasta
mit
Grünkern-Gemüse-Bolognese

Gemüsesticks
mit Kräuterdip
und Ciabatta3,10

*mit Schweinefleisch

Hinweis für Allergiker:
Auf Grund von Kreuzkontamination können wir nicht garantieren, dass unsere Essen allergenfrei sind!

Änderungen vorbehalten!

1. Farbstoff
2. Konservierungsstoff
3. Antioxidationsmittel
4. Geschmacksverstärker
5. geschwefelt

6. geschwärzt
7. Phosphat
8. gewachst
9. Süßungsmittel
10. Säuerungsmittel

11. Aroma
12. Stabilisatoren
13. Emulgatoren
14. Verdickungsmittel

Die my.worX gGmbH in Göttingen – Berufsbildung und Arbeitsplätze für Menschen mit seelischer Behinderung